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Les gourmandises de Matheysine
26 février 2011

Tarte aux poires express...

Il me restait une boule de pâte feuilletée de vendredi, donc samedi midi, juste avant de passer à table je nous ai fait une tarte express Poires-chocolat... un régal !

Tarte_poire_choco_express1

Tarte Poires - chocolat express

Ingrédients:

1 Pâte feuilletée

1 boite de poires au sirop, pour moi un bocal de poires au sirop maison, fait par mon pôpa (merci encore !)

2 barres de chocolat noir, ou des pépites

1 CS de poudre d'amandes

Préchauffer le four th6 (180°).

Etaler finement la pâte feuilletée, la piquer. La saupoudrer d'une poignée de poudre d'amandes, juste pour absorber le jus des poires.

Répartir les poires sur la pâte, ne pas les couper trop fines. Parsemer de morceaux de chocolat noir haché grossièrement (ou de pépites). Enfourner pour 25 minutes .

 

 

 

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