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        <title><![CDATA[Les gourmandises de Matheysine]]></title>
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        <description><![CDATA[Sal&eacute;es, sucr&eacute;es, les deux &agrave; la fois... vous trouverez ici mes recettes pr&eacute;f&eacute;r&eacute;es ...]]></description>
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    <title><![CDATA[Pâte de coing nouvelle version]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2014/10/23/30820036.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Oct 2014 14:21:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous trouverez sur ce site une précédente version de pâte de coing,mais celle de cet automne est légèrement différente. Je me suis inspirée de la recette d'Isabelle et de Clea. http://www.lesgourmandisesdisa.com/2008/10/gele-pte-et-confituresde-coings.html... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Recette du Gâteau d'anniversaire Circuit Voiture]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2014/10/01/30691747.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Oct 2014 17:50:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour faire plaisir un à petit garçon pour son anniversaire... Pour le gâteau: 6 oeufs 300g sucre 250 g beurre fondu 2 pots de yaourt nature 280 g de farine 2 sachets de levure chimique 200 g poudre d'amande 4 CS de cacao amer (style Van Houten) Pour la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Spéculoos maison...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/10/17/22382331.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Oct 2011 08:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une première tentative, un peu dans la précipitation, donc à refaire pour un résultat esthétique plus joli, mais le gout était super ! Je mettrai peut être un peu plus de sucre la prochaine fois... Recette de Spéculoos d'après Bergamote 250 g de farine... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Beignets aux pommes..et pas que !]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/10/17/22382233.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Oct 2011 06:49:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer des traditionnelles tartes aux pommes et des crumbles, un essai de beignet, en essayant de retrouver le gout de ceux de mon enfance... et bien c'était réussi, mais je mettrai plus de sucre dans la pâte la prochaine fois... j'ai opté pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Pâte de coing]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/10/10/22302686.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Oct 2011 22:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C'est la pleine saison des coings et si comme moi vous avez un papa bienveillant qui vous en a gardé de coté, lancez vous dans la pâte de coing ! rien de mystique la dedans et finalement, rien de compliqué non plus... Pour 2 beaux plateaux de pâtes de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Gâteau &quot;Girly&quot; facon pizza...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/09/29/22194543.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Sep 2011 22:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour le repas du soir ma grande voulait des pizzas à manger devant des DVDs avec ses copines, pas de problème ! mais et si pour le gouter je leur faisais aussi une pizza ?! Voila comment j'en suis arrivée à transformer mon gâteau au chocolat en pizza... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mes premiers Baklawas...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/09/06/21946729.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 06 Sep 2011 23:54:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tous les ans j'essaie de tester une nouvelle recette de pâtisserie orientale... cette année je me suis lancée à faire des baklawas, et franchement, tout comme les cornes de gazelle avant eux, je regrette de ne pas avoir testée plus tôt ! La recette est... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Financiers aux amandes]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/08/31/21907595.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 31 Aug 2011 17:53:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Il me restait des blancs en neige après avoir fait la crème pâtissière de ma pièce montée, pas de soucis, j'ai préparé avec deux belles plaques de financiers aux amandes ! une recette très facile et que les petits engloutissent généralement en moins de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Légumes farcis ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/08/30/21904339.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 30 Aug 2011 23:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette familiale, rapide à faire et délicieuse pour écouler les légumes de saison et du jardin... Pour 2 plats à gratin de légumes farcis : Pour la farce : 400g de chair à saucisse 400g de viande hachée de boeuf 2 oeufs 3 tranches de pain (pain de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Pièce montée pour anniversaire...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/08/23/21847864.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 23 Aug 2011 07:05:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer un peu des traditionnels gâteaux d'anniversaire, une pièce montée pour Mam'zelle... Pour la crème pâtissière: ( à préparer en premier et bien faire refroidir avant utilisation) 1 l de lait 4 jaunes d'oeufs 150g de sucre Une gousse de vanille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[THE tarte au citron meringuée...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/08/11/21773167.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 11 Aug 2011 07:45:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nous adorons la tarte au citron à la maison, et j'ai testé de nombreuses recettes...J'ai finalement opté pour une tarte préparée avec une pâte sablée classique, le lemon curd de Cléa,et une meringue faite avec les blancs d'oeufs restant de la crème au... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Matheysine]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Blinis maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/08/11/21774011.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 11 Aug 2011 07:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Et hop une envie de tartiner une petite mousse de thon ou rillette maison ? rien de mieux que ces blinis, légers et bien plus moelleux que ceux achetés ! pour une vingtaine de blinis: 1 yaourt nature 1 oeuf 50 g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mini Cake fondant au chocolat]]></title>
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    <pubDate>Thu, 11 Aug 2011 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Vous aviez eu la photo il y a quelques jours, voici la recette ! Ultra rapide, tant à préparer qu'à cuire, cette recette fera le bonheur de vos enfants pour le goûter ... Pour 15 Minis cakes chocolat 2 oeufs 100 g de beurre 100g de chocolat dessert 100... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tajine aux pruneaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/08/10/21773244.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 10 Aug 2011 23:07:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un plat familial à préparer à l'avance, encore meilleur réchauffer à feu doux... pas de photo pour le moment, le plat à été englouti avant que je ne puisse en faire une ! Tajine aux pruneaux (pour 5-6 personnes) Viande : au choix, agneau, poulet, moi... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits cuillères]]></title>
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    <pubDate>Mon, 01 Aug 2011 01:19:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Voila une petite recette qui ne vous prendra pas plus de 5 minutes, 10 de cuisson et vous n'achèterez plus jamais de biscuits cuillères du commerce .... Pour 20 biscuits : 2 oeufs blanc et jaune séparés 50 g de farine tamisée 50 g de sucre un peu de sucre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mousse au mascarpone, pêches, spéculoos...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/07/31/21715438.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 31 Jul 2011 20:16:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la fête des mères Monsieur Gourmandise m'avait préparé pour le dessert une verrine de fraise aux spéculoos et mascarpone : un vrai bonheur ! Depuis nous avons fait et refait cette recette, en la modifiant légèrement et en testant de nouveaux fruits.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Makis et Sushis c'est parti ! ]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/07/19/21181549.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Jul 2011 22:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un grand pardon pour ceux et celles qui viennet régulièrement sur ce blog, par manque de temps cela faisait bien longtemps que je n'avais pas posté de nouvelles recettes ! j'ai pourtant passé beaucoup de temps en cuisine ces dernieres semaines, comme... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Biscuits aux flocons d'avoine]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/04/13/20891019.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 13 Apr 2011 22:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une envie de réconfort, de manger quelque chose de bon mais de sain … ? Alors ces biscuits sont faits pour vous. Prêts en 5 minutes, cuits en 8 à 10 minutes, ils sont idéals pour accompagner un thé et le verre de lait froid des enfants au gouter ! Biscuits... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Clafoutis léger léger...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/04/10/20865085.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Apr 2011 21:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un week-end ensoleillé et chaud nous a valut de ressortir la barbecue et le salon de jardin pour en profiter pleinement ! Et pour en profiter vraiment, rien de tel que de bons petits plats, rapides mais délicieux, à déguster sous le soleil.... Nous avons... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Brochettes de poulet méditéranéennes et ses potatoes maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/04/10/20865309.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Apr 2011 18:47:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avec le soleil le barbecue est de rigueur et j'adore confectionner de belles brochettes maison. Ce dimanche ca sera du poulet, légèrement épicé, entouré de poivrons jaunes et d'oignon... Brochettes de poulet méditéranéennes 600g de filet de poulet 1 poivron... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Baguette tradition maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/04/10/20865231.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Apr 2011 17:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour accompagner les merguez grillées au barbecue, rien ne vaut une bonne baguette bien croustillante ! mais quand vous habitez un petit village perdu dans la montagne, rien de moins facile à obtenir un dimanche matin.... à moins de la faire vous même... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pizzas du samedi soir]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/03/17/20661468.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 17 Mar 2011 22:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Alors chez nous le samedi soir c'est souvent "Soirée Pizzas", mais attention pas question de manger une pizza surgelée, on se régale avec de vrais pizzas maison, avec une belle pâte à pain... Nous avons la version "Jambon - fromage" mais aussi une belle... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pop-Corn caramélisé...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/03/14/20637134.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Mar 2011 22:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Chez nous les enfants nous réclament souvent du pop-corn, à grignoter devant un DVD que l'on regarde en famille. Alors je leur fais à chaque fois du pop-corn au caramel, bien sucré, craquant, une merveille ! Pop-corn au caramel : 3 CS sucre fin 25 g de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Quiche sans pâte]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/03/14/20637187.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Mar 2011 21:31:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour accompagner une soupe le soir, ou une salade, la quiche sans pâte les enfants l'adorent ! et en moins de 5 minutes elle est prête à enfourner... Quiche sans pâte : 3 oeufs 150 ml de lait 20 cl de crème liquide 1 grosse CS de farine 200 g de lardons... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crumble minute...]]></title>
    <link><![CDATA[https://matheysine.canalblog.com/archives/2011/03/13/20628908.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Mar 2011 14:53:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et un petit dessert rapide pour un dimanche midi tout gris... un crumble aux pommes, version je n'ai plus de poudre d'amandes et je veux utiliser un max de pommes! Crumble rapide : 5 pommes (golden pour moi) 6 CS de farine (ici farine 5 céréales) 3 CS... ]]></description>
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